春の七草といえば
芹（せり）
薺（なずな）＝ぺんぺん草
御形（ごぎょう）＝母子草（ははこぐさ）
繁縷（はこべら）＝はこべ
仏の座（ほとけのざ）＝小鬼田平子（こおにたびらこ）
菘（すずな）＝蕪（かぶ）
蘿蔔（すずしろ）＝大根（だいこん）ですが、
なぜ1月7日に七草粥をたべるのでしょう？
お正月にごちそうを食べすぎた胃を休めるためでしょうか？
実は「人日の節句」という五節句の行事で、
一年の無病息災を祈って食べるものなのです。
五節句とは
1月7日人日
3月3日上巳
5月5日端午
7月7日七夕（しちせき）
9月9日重陽を指します。
中国には人日の日に七種類の野菜を入れた汁物
「七種菜羹（ななしゅさいのかん）」を食べて無病息災を祈るという行事がありました。
平安時代に中国からの風習が多く伝わり、
古来日本にあった雪の間から目を出した若菜を摘む「若菜摘み」と、「七種菜羹」が合わさり、宮中行事として「七草粥」が食べられるようになりました。
そして江戸時代に庶民に広がったそうです。
当時の七草は「米・粟・きび・ひえ・みの・ごま・小豆」で、現在とは違っていました。
鎌倉時代になって現在の七種「せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ」になったといわれています。
