バター・マーガリンの漢字は?

料理にお菓子作りに使う「バター」「マーガリン」は身近な食べ物ですが、それらの漢字は何でしょう? 「バター」を漢字で表記すると「牛酪」 バターは、牛乳から分離した脂肪分を固めた食品です。 日本では江戸時代、徳川家斉がインド […]