「水雲・海雲・海蘊・藻付」とは?読み方と意味・由来

水雲、海雲、海蘊、藻付はどれも同じ読み方をします。さて何と読むでしょうか? 読み方:もずく春から初夏にかけよく育つ「もずく」酢の物などでおいしくいただける食べ物「もずく」の由来:ホンダワラなどの褐藻類にからまって育つこと […]

果物の王様・果物の女王・森のアイスクリームとは?

世界三大果物(フルーツ)、世界三大美果のマンゴー、マンゴスチン、チェリモヤ。それらには異名をもつものがあります。その異名についてご紹介します。 「果物の女王」とは?・・・マンゴスチン果肉はとても柔らかく、味は強い甘みとさ […]

幻の果実・森のカスタードクリームとは?

世界三大果物(フルーツ)、世界三大美果といえば、マンゴー、マンゴスチン、チェリモヤですが、「幻の果物」とは何でしょうか? 「幻の果物・森のカスタードクリーム」とは?ポポー(ポーポー)和名:アケビガキ香りが強く、実はクリー […]

蚕豆・空豆・天豆ってどんな豆?読み方と由来

蚕豆、空豆、天豆の読み方と由来をご紹介します。蚕豆・空豆どちらも「そらまめ」と読みます。 蚕豆の由来さやの形が蚕の繭のようだという説、蚕を育てる時期に実をつけ食すという説などあります。 空豆の由来さやが空に向かって実るか […]