野菜・難読漢字「菠薐草」とは？

「菠薐草」は何と読むでしょうか？

答え・・・

「ほうれんそう」

意味：西南アジア原産の緑黄色野菜、ビタミンや鉄分が豊富な茎と根が赤い野菜。

「菠薐草」の由来・語源：「菠薐」は唐音が語源で、ネパールの地名
ほうれん草は、中国には現在のネパールから伝たわり、その唐音が日本で転じたもの。

ほうれん草は「菠薐草」の他、「法蓮草」「鳳蓮草」「赤根草」ともいいます。
英語では「spinach」

では、ピーマンを漢字で書くと？